Recette : Épis de maïs en robe de chambre
Portions : 1 à .....
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : environ 15 min
Description
Recette très simple. Maïs cuit dans son feuillage
Ingrédients
Autant de maïs que vous le voulez.
Préparation
Faire tremper vos maïs, sans retirer les feuilles, dans l’eau froide entre 30 et 60 minutes.
Ensuite placer sur le BBQ à feu moyen, vous laissez cuire le temps de que les feuilles noircis, en tournant de temps à autre. Lorsque tout les côtés son noircis, le mais est cuit. C’est délicieux.
danforti, Lévis
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