Mot-clé : Conserve / marinade / condiment
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Salsa à la menthe

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Cette salsa aux concombres, olives et céleris rehaussée de feuilles de menthe est une véritable recette fraîcheur!

Mayonnaise maison

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Rien ne vaut une mayonnaise maison! Toutes les raisons seront bonnes pour la mettre le plus souvent possible au menu!

Ketchup aux fruits et poivron

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Fruits et légumes cohabitent dans cette recette réconfortante de ketchup. Il n'y aura jamais trop de ces petits pots!

Ketchup aux fruits

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Le ketchup maison est une recette clé de l'héritage culinaire des Québécois. Cette version qui mélange les tomates, les pêches, les oignons et les céleris présente un goût différent grâce...

Ketchup vert

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Qui a dit que le ketchup devait toujours être rouge? Cette version concoctée à partir de tomates vertes et de céleris changera votre vision du ketchup traditionnel!

Compote de poires et cottage

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Cette compote est une source de protéines grâce au fromage cottage qu'elle contient. Elle s'avère parfaite pour renouveler la purée traditionnelle des tout-petits ou pour compléter un déjeuner.

Compote de fruits pour tout-petits

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Préparée avec des aliments bien choisis, la purée maison est beaucoup plus nutritive et fraîche que les pots du commerce. Vos petits en redemanderont!

Blancs de volaille au chutney de fraises

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Ce chutney de petits fruits accompagne à ravir la volaille et ajoute de la couleur dans l'assiette. Un repas sucré-salé digne des belles journées d'été à savourer à longueur d'année!

Chutney aux fruits

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Pomme, poire, ananas et banane sont les fruits vedettes de cette sauce sucrée. Parfumée au gingembre et à la coriandre, elle est tout à fait rafraîchissante et elle rehausse délicieusement...

Chutney aux mangues

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Cette sauce d'accompagnement est parfaite pour escorter les poissons, la volaille et les différentes viandes d'une fondue chinoise ou bourguignonne.

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