Plats au four tout-en-un

Prix : 9,95 $

Tellement pratiques, ces plats au four où tout cuit en même temps ! Tellement savoureux et conviviaux : on les dépose sur la table et chacun se sert ! Les plats au four sont une vraie formule magique pour qui veut bien manger sans cuisiner des heures. Et les recettes se renouvellent sans s’essouffler.

Ce magazine propose une foule d’idées très variées pour des plats complets à base de légumes, de viande, de volaille, de poisson et de fruits de mer, de riz, de pâtes, d’œufs et de légumineuses. Vous adorerez le pâté à la dinde, la moussaka et les plats gratinés. Vous raffolerez de la paella au four, des casseroles de pâtes et des gourmands desserts.

À vos fourneaux !

Table des matières

Index des recettes

Un plat, tout un repas !
Faites un tour des plats au four. De leurs atouts en cuisine jusqu’à leurs ingrédients en passant par les meilleurs plats à cuisson, découvrez des conseils pratiques pour de savoureux mets tout-en-un.

Au poulet et dindon
En sauce, avec des légumes ou des pâtes, en gratin ou en pâté, le poulet et le dindon se transforment en de succulents plats au four. Adoptez-les !

Au bœuf, porc et agneau
Les possibilités de plats au four se multiplient ici grâce à trois viandes. À déguster : sept généreux mets complets aux saveurs agréablement variées.

Au poisson et aux fruits de mer
La cuisson rapide de ces chairs est idéale pour composer des plats au four. Cinq délicieuses recettes pour manger plus souvent du poisson et des fruits de mer.

Plats express
Dans ces pages, découvrez de vraies recettes miracles prêtes en une trentaine de minutes, cuisson incluse. Parfaites pour les soirs de semaine !

Vive les pâtes !
On adore les pâtes, surtout au moment de préparer des plats au four. Les pâtes composent des mets vite faits, vite prêts que l’on déguste avec tellement de plaisir. Cinq recettes à essayer.

Casseroles de riz
Hawaïenne, espagnole, italienne ou à l’indienne, les casseroles de riz proposent de belles escapades pour les papilles. À tester : la paella et le risotto au four.

Pour varier le menu
Ce soir, faites changement avec des plats à base de légumes, d’œufs et de légumineuses. Le chef suggère cinq belles solutions de rechange aux plats de viande.

Tout chauds, les desserts !
Moelleux clafoutis, gâteau chocolaté, poires fondantes ou tendre tarte tatin : quelle douceur séduira votre cœur ?

À vos fourneaux !
Formats pratiques et variés, matières conçues pour la chaleur, compositions intelligentes ; jetez un coup d’œil aux accessoires bien pensés pour la cuisson au four.

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